- Por GU ENERGY
- 20/Mar/2026
- CIENCIA DEPORTIVA
Los carbohidratos son el principal combustible en deportes de resistencia. Su correcta planificación puede marcar la diferencia en el rendimiento.
¿Qué Ocurre en Tu Cuerpo?
Durante la actividad prolongada, el glucógeno muscular se convierte en energía. Cuando se agota, el ritmo y el desempeño disminuye y aumenta la percepción de esfuerzo.
¿Cuántos Carbohidratos Necesita un Corredor?
Menos de 60 minutos: no obligatorio.
1 a 2 horas: 30 gramos por hora.
2 a 3 horas: 60 gramos por hora.
Más de 3 horas: entre 60 y 90 gramos por hora.
Carbohidratos Simples vs Complejos
Los carbohidratos simples proporcionan energía inmediata y son ideales durante la carrera. Los complejos nos proporcionan energía prolongada, como el GU ENERGY GEL. Descúbrelo ahora.
Los productos GU proporcionan ambos tipos de carbohidratos para cumplir ambas funciones.
Conclusión
Una adecuada estrategia de carbohidratos permite sostener el esfuerzo y mejorar el rendimiento en carreras de resistencia.
Fuentes científicas y técnicas
- American College of Sports Medicine (ACSM)
- Publicación: Nutrition and Athletic Performance
- Base clave sobre requerimientos de carbohidratos por hora en deportes de resistencia.
- International Olympic Committee (IOC)
- Documento: IOC Consensus Statement on Sports Nutrition
- Define estrategias de ingesta de carbohidratos según duración del ejercicio.
- Academy of Nutrition and Dietetics
- Coautora del posicionamiento conjunto con ACSM
- Enfoque en metabolismo energético y rendimiento.